Något gott, lättlagat och fräscht på grillen i helgen?
Ta stora bitar lax och en vitfisk som gös eller marulk etc. och trä upp dem på kvistar av rosmarin.
Rör ihop en marinad av 3 msk oliv eller citronolja,2 msk rivet citronskal (krav -citron) ,2 tsk rivet apelsinskal (krav -apelsin),hackad timjan, vitpeppar ur kvarn och flingsalt.
Pensla spetten och låt vila i kyl 3 timmar. Grilla och njut med en god sallad och aioli!
Min svärson är grillmästate
Idag har jag fixat till min kryddträdgård, den luktar gott och är vacker att titta på❤. Rogivande!
"Jag har bestämt mig för att hålla mig till kärlek. Hat är en alldeles för tung börda att bära". Kloka ord från Martin Luther King Jr.
Dagens Affirmation
Jag värdesätter mina närmsta,
och är tacksam för de människor som finns i mitt liv❤
Kram å glöm inte att andas // Bettan
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar