Nu är tiden inne då det är dax att ta hand om alla vinteräpplen. Jag googlade lite på hur man gör när man ska torka äpplen och det är ju faktiskt busenkelt. Å tänk vad mycket pengar man kan spara =)
Börja med att skiva äpplena i tunna ringar. Du väljer själv om du vill skala eller inte. Lägg dem sedan på ugnsplåtar med ett bakplåtspapper på. Sätt in dem i ugnen på 75 grader i 4 - 5 timmar. |
Låt de sedan svalna på plåtarna. Förvara dem i burkar med lock. nu är det bara att njuta av dem i filen eller gröten under hela vintern. |