Feelgood böcker som jag älskar

Tänkte dela med mig av några mysiga böcker idag. Det blir feelgood stuket vilket jag älskar att läsa mellan alla deckare. Passa även på att drick en god smoothie till och njut av sommaren. 

        Blåbärssmoothi med kvarg - recept

Svinhugg heter den första delen i den serie av feelgood böcker som handlar om Hervor och Mirjam. Böckerna  handlar om en dramatisk sommar i den lilla gotländska byn Kajpe Kviar. Tre män dörmed bara några veckors mellanrum.Efter varje dödsfall sitter två kvinnor i ett gammalt kapell och firar med champagne och snittar. Det är den jordnära Mirjam, läkaren som nyligen återvänt till sin hemö efter många års frånvaro, och hennes väninna och raka motsats, Hervor. Ivrigt påhejad av Hervor har Mirjam aktivt använt sig av tankekraft och lite annan kvinnlig list för att hämnas på de tre männen, som gjort henne mycket illa.

Svinhugg är en varm och rolig berättelse om vänskap, hämnd och uppgörelse som går rätt in i hjärtat skriven av Marianne Cedervall, läs mer om alla hennes böcker här

Kranvridarna - Karin Brunk Holmqvist

Spjutstorp sörjer sin nedlagda affär och kommunen har meddelat att sista bussen stannar vid årsskiftet. Men ortsbefolkningen tänker inte ge upp.

Edit har gått i pension och sköter hushållet åt brodern Hjalmar och sig själv. Tillsammans med väninnorna Gudrun, Carita och Kerstin har hon en vinklubb, Kranvridarna. Läs mer

 

Tillbaka till Black Rabbit Hall av Eva Chase är en bok för alla oss som gillar gamla engelska gods. Berättelsen utspelar sig på 60-talet då vi får följa en familj som tillbringar sina sommarlov på sitt ruckliga, men charmigt gods i Cornwall. Det är rena Bullerby-känslan men plötsligt en dag förändras allting mamman i den lyckliga familjen dör i en olycka.

Berättelsen utspelar sig parallellt i nutid och vi får följa Lorna och hennes fästman när de letar efter ett slott att fira sitt bröllop på, och hamnar på Black Rabbit Hall, ovetande om att Lornas egen historia är sammanflätad med godsets.




Den här feelgoodromanen innehåller ett mörkare parti och en gåta, som tillför spänning. De detaljrika beskrivningarna av Cornwalls vackra landskap tillgodoser även min reslust som fåtöljresenär. Doften av hav och grönska tränger igenom boksidorna och det känns som att jag också är där på riktigt.

 

 

Dagens tanke

 

Sylta,safta och bara vara...

Då har JAG klarat av lite hushållsbestyr....Ja, det låter bra att säga JAG...men, men grovjobbet sköter så klart mannen i mitt liv...jag står för idéer, recept och markservice...å lite goa hejarop... 

 Å, ja...det var givetvis frysta bär...frysen måste rensas inför nya skördar.

 

Mammas stor syltkittel tar stor plats i källaren, men när det är dags att använda den är man väldigt glad att den finns kvar

Bild och recept från kokaihop

 

Svartvinbärssaft

1. Bären behöver inte vara så välrensade, skräpet silas ju bort, men mögliga bär är inte bra. Lägg väl rengjorda glasflaskor, som du ska förvara saften i, i ugnen , 90ºC, så de blir varma innan du häller i den varma saften. Lägg en bit plastfolie mellan kork och flaska och skruva igen korken direkt efter att du fyllt flaskan.
2. Koka vatten och bär i ca. 10 minuter i en gryta/kastrull. Mosa bären under kokningen mot grytans kant.
3. Häll över saftmassan i en silduk med silställning över en hink/gryta. LÅT SJÄLVRINNA. Om man rör i eller vrider ur silduken kan saften bli grummlig. Spara bärmoset i silduken och koka eftersaft på den.
4. Mät upp den råa/osockrade saften. Häll den i grytan, koka upp den och tillsätt 6 dl socker / liter avrunnen saft. Låt koka upp och småkoka i ca. 5 minuter. Skumma väl. Om du tillsätter mindre mäng socker så blir saften inte lika hållbar.
5. När saften kokat klart, ta lite saft i en kopp och tillsätt 1 krm = 0,5 gram natriumbenzoat/ liter avrunnen råsaft (osockrad), rör om och häll det sedan i grytan med den heta saften, rör om. Häll upp den heta saften i flaskor. Överdosering av natriumbezoat kan ge en bismak och saften bör heller inte upphettas sedan den är tillsatt.
6. Förvara saft mörkt och svalt. Alt. i plastflaskor i frysen.
7. EFTERSAFT: Bärmassan som blir kvar i silduken kan man koka upp på nytt med lite vatten, sila och koka upp på nytt och tillsätta socker, skumma. Saften blir inte lika smakfull och hållbar så använd den snarast. Man kan även hälla bärmoset i en saftmaja och ånga ur den sista saften.

 

Ja, ha då var silställningen på rymmen ...men man tager vad man hafer...
 





så där...silat å klart...

 Flaskorna diskade och står på torkning

 

 Saften klar att avnjutas...

 Här vankas det rårörd lingonsylt,
receptet kommer från kokaihop

Rårörd Lingonsylt

1. Frusna lingon lägger du i en kastrull och låter dem tina tillsammans med sockret på mycket svag värme. Jag låter dem tina över natten.
2. Rör så att de flesta bären krossas men lämna en del hela.
3. Tinade eller färska bär gör du likadant med men utan värme.
4. Låt helst stå ett dygn och rör om några gånger så att sockret riktigt löses upp.
5. Hållbar i kylskåp ca 1 månad. Gör du en större sats så frys in i småburkar och ta fram vartefter.

Ett måste till morgongröten, köttbullarna och ugnspannkakan

 

Rosa elefanter   -  Karin Brunk Holmqvist
 

Rosa elefanter - Karin Brunk Holmqvist

          

 

Magnetarmband och drömfångare kryddar den skånska myllan i Karin Brunk Holmqvists nya roman

Selma och Artur Jacobsson bor i Tommarp på en liten gård som inte längre är aktiv, bara hönsen och katten Murran finns kvar. De har några år kvar till sjuttio, och lever stillsamt med sitt eget smågnabb som enda spänning i vardagen.

En dag börjar det lysa i Nils Bloms fönster, eller rättare sagt Nils Bloms dotter Disas fönster. Rökelsoch drömfångare börjar fylla det lilla huset .....Läs mer adlibris 

 

                             I fullkomligt älskar den här boken ...feel good roman så långt ögat når. Med massor av fniss och skratt som gör att man går omkring med ett leende på läpparna...

 

 

Relaxin dog...Rekommenderar...

 

Gör det roliga först!

Det tråkiga är mindre tråkigt när inget roligt väntar.

 

Magnus von Platen

 

Glöm inte att andas // kram Bettan